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農家さんからの贈り物〜「美味しい」ってどんな味のこというのでしょうか?今回は、野菜の美味しさへの感動に目覚め、美味しい野菜の定義など圧倒的に味にこだわるお話は聞いてるだけでもよだれが出ます。

公開日 : 2020.10.02

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  • 農家さんからの贈り物

私たちが普段、口にする食材「野菜」。日常では、意識しない生産者の声をお届け致します。美味しい野菜を求めて農家さんにお話を直接お聞きするインタービューシリーズ第2回目は、八幡市の「かみむら農園」さまをご紹介いたします♪「美味しい」ってどんな味のこというのでしょうか?有機農業を美味しいものを食べたい方にはもちろん、安心を大切にしたい方にも届けたいと思った農家さんの貴重な体験談もあります。最後までお楽しみください。

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