行列のできるビリヤニ専門店「INDIA GATE（インディアゲート）」の姉妹店で、朝7時半から開く「SPICE GATE（スパイスゲート）」を訪ねました。朝7時30分からのモーニング出汁カレーにランチは鹿カレー、スパイススイーツなどが味わえるお店です。

オーナーの山縣智（やまがた・さとし）さんは、ミュージシャンとして活動する傍ら、南アジアの炊き込みごはん「ビリヤニ」好きが高じて始めたビリヤニ専門店「INDIA GATE」が、瞬く間に人気店に。「SPICE GATE」は、ビリヤニよりメジャーなカレーにフォーカスした店として、またスパイスの専門店として、今年2022年5月にオープン。

店内には、常時100種類以上のスパイスやハーブを購入することもでき、店内で食べたカレーに使われているスパイスやハーブと同じものを購入することもできます。もちろんスパイスだけの購入もできますよ。

SPICE GATE
〒600-8033
京都市下京区寺町通仏光寺下る恵美須之町546番地1
しきさい寺町ビル2F
HP：https://spicegate.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/kyotospicegate/