農家さんからの贈り物〜私たちが普段、口にする食材「野菜」。日常では、意識しない生産者の声をお届け致します〜

公開日 : 2020.09.17

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インタビュー

私たちが普段、口にする食材「野菜」。日常では、意識しない生産者の声をお届け致します。取材対象の佐伯さんは、100年以上続くと言われる農家さんの家系で古くからの京野菜の歴史に明るく、お話を聞いているだけでもお野菜が食べたくなること間違いなし！最後までお楽しみください。

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